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17 mai 2016 2 17 /05 /mai /2016 11:49
JOURNEE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES samedi 21 mai

avec Viviane Carlier, diplômée de l’Ecole des Plantes, spécialiste des plantes sauvages et de leurs usages, Conseil en herboristerie

IL RESTE DES PLACES


Samedi 21 mai 2016 de 10 H à 19 H
au village de Bellevue en Saint Hernin (29)

rendez-vous à 9h45


Matinée : Au cours d'une promenade, nous récolterons les plantes sauvages comestibles des talus et jardins. Vous apprendrez à les identifier et à connaître leurs risques de confusion avec des plantes toxiques.
Pique-nique (à prévoir 12H30-13H30)
Après midi : Nous aborderons les principes de base de la gastrobotanique et nous cuisinerons notre récolte afin de réaliser un repas. L'après-midi se clôturera par la dégustation des plats
confectionnés.

Rangement en commun à 18H45.
Prévoir : bottes, pique-nique, panier, carnet, crayon, appareil photo, tenue de campagne, ruban adhésif.
Coût du stage : 70 € sur réservation (places limitées)

Renseignements et réservation : Viviane Carlier, 06 67 39 00 26, ou vivianeherbo@gmail.com
Scop Chrysalide, n° SIRET : 443 903 562 00041, enregistrée formation professionnelle sous le n° 53 29 08 123 29, Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l'État

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  • : Le blog de Viviane Carlier
  • Le blog de Viviane Carlier
  • : Ce blog vous tient au courant des stages, formations, conférences et animations sur les plantes sauvages, leur reconnaissance botanique et leurs utilisations en tant que plantes comestibles et plantes médicinales qui se déroulent en Bretagne et sont animés par Viviane Carlier. Vous y trouverez aussi des détails sur ses consultations de Conseil en Herboristerie.
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