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Top articles

  • Compte rendu journée Algues Comestibles

    10 avril 2012 ( #Botanique au fil des saisons )

    Nous étions en expédition autour de Riantec le 8 avril 2012. Viviane a guidé une 15e de participants pour reconnaître et cueillir les algues comestibles à l'heure de la marée basse : coef.113 s'il vous plaît ! Après un pique-nique au soleil, nous avons...

  • le 27 juin à spézet, journée plantes médicinales

    01 juillet 2010 ( #Botanique au fil des saisons )

    Ce dimanche 27 juin, nous avons accueilli 8 participants qui venaient de Quimper, Brest, Lannion, ou Daoulas. Nous sommes partis herboriser et cueillir les pâquerettes pour en faire,sur place, de la teinture contre les coups et les bosses. Nous avons...

  • Nombril de Vénus, sortie du 27 mars 2011

    31 mars 2011 ( #Botanique au fil des saisons )

    12 participants venus de : Pluvignier, Saint Connec, Lennon, Plonevez, Quimper, Saint Goazec, Péros Guirec et Plonevez du Faou, ont participé à l'après-midi autour du Nombril de Vénus. Nous avons échangé autour des usages du Nombril de Vénus : plante...

  • Journée autour de la châtaigne du 25 octobre

    27 octobre 2008 ( #Botanique au fil des saisons )

    à l'Auberge du village de Poul Fétan Il n'a pas plu !!! Il y avait des châtaignes et nous avons passé la matinée à récolter, récolter, récolter.....tout en observant les caractéristiques du châtaignier: La bogue de châtaigne, record de protection des...

  • Plantes dépuratives de printemps

    30 mars 2009 ( #Botanique au fil des saisons )

    Après la présentation d'une cinquantaine de plantes dépuratives classées par type d'action (peau, sang, système lymphatique, appareil respiratoire, système urinaire...), que mettre dans son assiette pour nettoyer son organisme au sortir de l'hiver ? Nous...

  • Herborisation trimestrielle sur les talus spézétois.

    12 mars 2009 ( #Botanique au fil des saisons )

    Dimanche dernier, Viviane Carlier a expliqué à un groupe de personnes très intéressées venues de Pluvignier, Concarneau, Saint Gilles-Pligeaux et Saint Goazec les grands critères de reconnaissance des familles de plantes en fonction des formes de feuilles....

  • Confitures suite à la sortie

    10 octobre 2008 ( #MPT Ergué Armel )

    Mûres et baies de Sureau noir issus de la sortie précédentes, auxquelles se sont ajoutées les cénelles ramassée par François, et le tour est joué... Enfin presque? les bras musclé de Bernadette ont passé les cenelles au moulin à légumes ! Céline nous...

  • Sortie du 5 octobre aux Marais de Penn Foulig

    06 octobre 2008 ( #MPT Ergué Armel )

    La sortie était essentiellement axée sur les fruits et leurs propriétés, nous avons pu observer comme espèces à fruits consommables (mais attention, tels quels, certains sont toxiques à défaut d'une préparation spéciale) : Chataîgnier, Prunelier, Eglantier,...

  • Compte rendu du Week-end en pays Léon

    01 juin 2012 ( #stages )

    10 participants sont venus de Quimper, Cleden Cap Sizun et le Bono pour ce Week end en Pays Léon. Lors de notre week end annuel d'herborisation, nous étions cette année dans l'Aber Wrac'h où nous étions hébergés au centre de voile. La première journée...

  • WEEK-END ALGUES COMESTIBLES ET MÉDICINALES 2022

    14 mars 2022 ( #stages )

    Le stage de mai se déroulera entre Lesconil et Pont L'Abbé. Il reste encore quelques places ! Celui de juin à partir de la Maison de l'Île Kerner en Riantec. Le tarif de 150€ inclut le repas du samedi soir et le topo complet envoyé dans les 15 jours suivant...

  • Atelier d'hiver à Carhaix, prochaine séance le 16 février 2018

    11 janvier 2018

    Conférences et préparations de 18H à 19H30 vendredi 24 novembre 2017 Plantes médicinales de la peau Quelles plantes sont actives pour soigner, protéger et entretenir sa peau ? Sous quelles formes les utiliser? Préparation d’une pommade vendredi 19 janvier...

  • Exposition plantes médicinales à Lanester en février 2020

    07 février 2020

    Exposition « Les plantes médicinales en Bretagne » Du 4 février au 28 février 2020 Hall de la médiathèque A travers les dessins originaux de Loïc Trehin de 28 plantes découvrez leurs vertus et pouvoir pour soigner un rhume, stimuler le foie, combattre...

  • De la préparation de son corps à la résistance aux agressions extérieures

    31 mars 2020

    Mais pourquoi entend-on si peu parler de l’importance de maintenir son corps en bonne santé 1) par une nourriture saine et équilibrée qui nous approvisionne dans l’essentiel de nos besoins en minéraux et vitamines ? 2) par la stimulation des défenses...

  • Atelier algues médicinales bretonnes VENDREDI 28 AOÛT 2020 à la Maison de 'île Kerner

    09 août 2020

    28 Vendredi 28 août 2020 de 14:00 à 18:00, organisé par Sabrina à la Maison de l'Île Kerner (56, Riantec, en Petite mer de Gâvres) Je vous parlerai des vertus médicinales souvent méconnues des algues. Au cours de cet atelier, vous apprendrez à les utiliser...

  • Plantes et savoirs en centre Bretagne

    16 avril 2012

    DANS LE CADRE DES DIMANCHES BOTANIQUES AU FIL DES SAISONS L’Association SKOL LOUARNIG L’école du petit renard et Viviane Carlier, diplômée de L'Ecole des Plantes « Clotilde Boisvert » vous proposent un APRES MIDI AUTOUR DES PLANTES ET SAVOIRS EN CENTRE...

  • Adieu à la dernière herboriste dipômée

    31 janvier 2018

    Marie Roubieu, dernière herboriste diplômée de France, vient de décéder à l'âge de 97 ans. Je l'ai rencontrée grâce à Clotilde Boisvert, qui a fondé en 1980 "L’Ecole des Plantes" à Paris pour y enseigner botanique et herboristerie. "Mimi" était toujours...

  • Passage à la télé vendredi

    03 octobre 2017

    Je suis passée à la télé vendredi 6 octobre sur France 3 dans météo à la carte (après 12h55): un reportage sur les plantes médicinales en Bretagne avec Gérard, un ami producteur et son fils, chez qui j'emmène souvent mes stagiaires : les Tisanes de Ker...

  • BOISSONS A BASE DE PLANTES le Samedi 09 DÉCEMBRE 2017

    29 novembre 2017

    avec Viviane Carlier diplômée de L'École des Plantes « Clotilde Boisvert » ) à Saint Hernin de 10H30 à 17H30 Rendez-vous à Bellevue à 10H15 coût du stage: 75 Euros Vins, limonades et sirops à base de plantes Pétillant de fleurs de Sureau noir (+ ou -...

  • samedi 18 Septembre, sortie "reconnaissons les plantes sauvages"

    20 septembre 2010

    le 20 septembre 2010 samedi dernier 18 septembre, avait lieu la première des quatre sorties annuelles prévues dans le cadre de "Botanique au Fil des Saisons". Le rendez vous était donné au pied du clocher de l'église de Spézet, nous avons eu le plaisir...

  • Retraite imminente

    18 juillet 2022

    Voilà, c’était mon dernier stage officiel avant la retraite ! Au Belvédère à Montbardon, là où j’ai commencé les plantes médicinales… avec une équipe de supers stagiaires fidèles et plein de belles fleurs qui m’ont rempli le cœur ! Six mois de pause...

  • Adieu Pierre

    17 novembre 2023

    Adieu Pierre Pierre Lieutaghi a quitté ce monde dont il était un fervent défenseur. C’est un grand monsieur des plantes qui s’en est allé. Pierre, si tu étais végétal, tu serais un arbre dont les rameaux écrivent et décrivent la sagesse et la folie du...

  • Week-end algues comestibles et médicinales de septembre 2019

    13 novembre 2019 ( #stages )

    Cueillettes, préparations et dégustation d'un repas dont le flan surprise !

  • La journée cuisine de plantes sauvages

    04 juillet 2014 ( #stages )

    du samedi 28 juin 2014 à Bellevue en Saint Hernin Venus du Moustoir, de Plouguernevel ou encore Rennes ou Rédenné pour découvrir les plantes communes utilisables comme alimentaires, les participants ont réalisé, après une cueillette matinale, un menu...

  • Les algues à votre carte

    09 février 2019 ( #formation professionnelle pour cuisiniers, #stages )

    Formation professionnelle dédiées aux cuisiniers et au personnel de la restauration ... Prochaine session de formation sur 3 demi-journées les lundis 6 et 27 mai 2019 Lieu de stage pressenti à Cléden-Poher. Stages modulables en fonction des participants...

  • Stage plantes toxiques pour le cheval et le chien

    01 juin 2019

    dimanche 7 juillet 2019 dans les Co ̂ tes d’Armor organisé par Marion ESPINASSE Ferme pédagogique Cheval et nature Pension chevaux et poney Les Rouves Affilié FFE N° 2246000 Animé par Viviane CARLIER - Chrysalide Diplômée section herboristerie de...

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Présentation

  • : Le blog de Viviane Carlier
  • : Ce blog vous tient au courant des stages, formations, conférences et animations sur les algues et les plantes sauvages, leur reconnaissance botanique et leurs utilisations en tant que plantes comestibles et plantes médicinales qui se déroulent en Bretagne et sont animés par Viviane Carlier. Vous y trouverez aussi des détails sur ses consultations de Conseil en Herboristerie.
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