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28 février 2015 6 28 /02 /février /2015 15:57
Initiation à la reconnaissance des plantes le 27 juin
Une troisième animation  se déroulera au café-librairie l'Autre-Rive de Berrien, librairie où Marc propose un choix impressionnant d'ouvrages de Botanique de qualité.
Nous aborderons la reconnaissance des plantes par la forme de leurs fleurs et inflorescences pour les classer par familles (actuelles et passées) sous forme de jeux d'observation.
A bientôt !

Viviane

Un cycle de découverte était initialement proposé mais vous ne serez pas pénaliser si vous n'avez pas participé aux premières journées !

CYCLE "HERBORISATION »

OU « LA BOTANIQUE FACILE »"

3 journées dans l’année.

Le but étant d'apprendre à se débrouiller seul pour utiliser une flore ( guide de reconnaissance des plantes) tout en assimilant la connaissance des familles de plantes.

Les journées commenceront par une herborisation de terrain entre 10h et 12h30.

Puis une pause s’ensuivra avec possibilité de repas sur place et un peu de temps pour découvrir les livres sur les plantes vendus sur place

Et l’après-midi, entre 14h et 17h, sera consacrée à la théorie ( jeux, observation à la loupe binoculaire et vocabulaire botanique des fleurs) avec remise de topo.

Coût matinée : 25€ ; journée : 45€ 35€

Réservation indispensable auprès de Marc

au Café Librairie L’Autre Rive, à Berrien (29)

lautre-rive@hotmail.fr ou 02 98 99 72 58

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5 février 2015 4 05 /02 /février /2015 12:25
Journée botanique le 26 mars 2016 à Saint Hernin

Sortie à la découverte des Plantes des Montagnes Noires

avec Viviane Carlier, diplômée de L'Ecole des Plantes « Clotilde Boisvert »

Samedi 26 mars 2015

de 10 H à 17 H

à partir de Saint-Hernin (29)

(rendez-vous à 9h45 à au village de Bellevue)

Découvrir la flore des milieux naturels

bocage, landes et crêtes rocheuses…

Le matin

Apprendre à se servir d'un guide de reconnaissance des plantes

Différencier les principales familles de plantes à fleurs

L’après-midi

Plantes à la loupe

Détermination des plantes rencontrées

A prévoir : pique-nique du midi, bonnes chaussures, carnet, ruban adhésif et crayon, loupes et appareils photos…et n'hésitez pas à amener vos flores (livre d’identification des plantes sauvages)

Coût du stage : 35 €

Pensez à vous inscrire !

Viviane Carlier

Conseil en herboristerie, Spécialiste des plantes sauvages et de leurs usages

Diplômée de l'Ecole des Plantes Clotilde Boisvert

29 270 Cleden-Poher

06 67 39 00 26

Le blog de Viviane Carlier

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Viviane Carlier - dans stage
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7 janvier 2015 3 07 /01 /janvier /2015 19:44
Je suis Charlie et toutes les victimes d'assassins fanatiques
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7 janvier 2015 3 07 /01 /janvier /2015 13:56
MEILLEURS VOEUX 2015
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6 décembre 2014 6 06 /12 /décembre /2014 18:41

Atelier énergies de Carhaix

Naturopathie : Consultation individuelle de Conseil en herboristerie

sur rendez-vous le vendredi.

 

TARIF DES STAGES REVUS A LA BAISSE !

 

Stages et formations

  • le samedi 24 janvier Après-midi Plantes de l’énergie diaporama et préparation individuelle , (35€)
  • le samedi 28 février Journée herborisation, mode d’emploi , apprendre à reconnaître et identifier les plantes sauvages (familles de plantes, théorie et terrain) à St Hernin, (45 €)*
  • le samedi 7 mars Journée Cycle botanique Classification par familles et nouveautés au café-librairie L’Autre Rive à Berrien (45 €)*.
  • le samedi 21 mars Journée algues en Morbihan, cueillette et cuisine (50 €)*.
  • Les 11 et 12 avril Week-end Reconnaître, cueillir et cuisiner les plantes sauvages à Riec/Belon, (200€)*.
  • du 20 au 24 avril Semaine Plantes sauvages comestibles (Saint Hernin-29), (300€ au lieu de 400!)*.
  • les 9 et 10 mai Week-end découverte botanique dans le Cap Sizun (70€ au lieu de 80€)*.
  • le samedi 13 juin Journée herborisation de terrain, apprendre à reconnaître et identifier les plantes sauvages des Montagnes noires, à St Hernin (29), (35€ au lieu de 45€)*.
  • le samedi 27 juin Journée Cycle botanique Fleurs : différentes formes et vocabulaire botanique au café-librairie L’Autre Rive à Berrien (35€ au lieu de 45€)*.
  • du 6 au 10 juillet. Formation Plantes médicinales, (Saint Hernin), (300€ au lieu de 400!)*.

* Les tarifs ne concernent que la pédagogie. S'ils sont nécessaires, les frais de déplacements, hébergement ou/et restauration restent à votre charge. en cas de prise en charge formation professionnelle, 20% supplémentaires de frais de dossier sont demandés.

Conférences, sorties, formations et animations

dont « initiation botanique », «cuisine à base d’algues », « plantes médicinales sauvages », « plantes comestibles sauvages » et « flore rare et menacée » à la demande.

Par exemple, le samedi 31 janvier Avec le club breton de Saint Hernin, Plantes pour soulager les douleurs (diaporama).

MPT Ergué Armel de Quimper

Atelier "découverte des plantes sauvages et de leurs usages"

(engagement annuel, de septembre à juin, 14 jeudis soirs et 5 sorties le samedi).

 

Association " Flora armorica", collectage ethnobotanique

Enquêter autour des plantes et de leurs usages à Coray, Carhaix-Plouguer, et ailleurs en Bretagne : flora-armorica.org.

Renseignements et inscriptions

Viviane Carlier : 06 67 39 00 26 ou vivianeherbo@gmail.com

Scop Chrysalide, N° SIRET : 443 903 562 00041, agréée formation professionnelle http://www.chrysalide.coop/carlier-viviane ou le blog de Viviane Carlier, rubrique stages

Calendrier plantes sauvages 1er semestre 2015

Découverte des plantes sauvages

de Bretagne et de leurs usages

avec Viviane Carlier

Diplômée section herboristerie de

l'Ecole des Plantes Clotilde Boisvert

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21 novembre 2014 5 21 /11 /novembre /2014 20:13

Viviane Carlier, Conseil en Herboristerie, spécialiste des plantes sauvages et de leurs usages

et le café-librairie L’Autre Rive, spécialisé en Botanique

vous proposent un

CYCLE "HERBORISATION » OU « LA BOTANIQUE FACILE »", 3 journées dans l’année.

 

Le but étant d'apprendre à se débrouiller seul pour utiliser une flore ( guide de reconnaissance des plantes) tout en développant la connaissance des  familles de plantes.

Les journées commenceront par une herborisation de terrain entre 10h et 12h30.

Puis une pause s’ensuivra avec possibilité de repas sur place et un peu de temps pour découvrir les livres sur les plantes vendus sur place

Et l’après-midi, entre 14h et 17h, sera consacrée à la théorie (avec remise de topo).

 

Jour 1 : samedi 29 novembre 2014, Thème de l’après-midi : Les différentes formes de feuilles (jeux d’observation pour acquérir le vocabulaire botanique spécifique)

 

Jour  2 :  le 7 mars 2015, Thème de l’après-midi : La nouvelle classification : les principaux changements de familles de plantes (support photos)

Jour 3 : le 27 juin 2015, Thème de l’après-midi : Les différentes formes de fleurs (avec observation à la loupe binoculaire) et le vocabulaire botanique des fleurs

 

 

 

Coût matinée : 25€ ; journée :  35€ au lieu de 45! 

 

Réservation indispensable auprès de Marc

au Café Librairie L’Autre Rive

lautre-rive@hotmail.fr ou 02 98 99 72 58

 

 

date

Thème de l’après-midi

Jour 1

 samedi 29 novembre 2014

Les différentes formes de feuilles (jeux d’observation pour acquérir le vocabulaire botanique spécifique)

 

Jour  2

 le 7 mars 2015

La nouvelle classification : les principaux changements de familles de plantes (support photos)

 

Jour 3

 le 27 juin :2015

les différentes formes de fleurs (avec observation à la loupe binoculaire) et le vocabulaire botanique des fleurs

 

Coût matinée : 25€ ; journée : 45€ ; inscription aux 3 journées : 115 €

 

Réservation indispensable auprès de Marc

au Café Librairie L’Autre Rive

lautre-rive@hotmail.fr ou 02 98 99 72 58

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Viviane Carlier - dans stages
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19 novembre 2014 3 19 /11 /novembre /2014 12:45
Apprendre à utiliser les plantes médicinales,  le vendredi 28 novembre à Carhaix

Dans le cadre de l’atelier énergie, en complément au Conseil en herboristerie, je vous propose un atelier

Apprendre à utiliser les plantes médicinales, le Vendredi 28 novembre à Carhaix (29)

  • Comment préparer une tisane ? une décoction ?
  • Comment cueillir, sécher et conserver les plantes?
  • Comment suivre une cure ?
  • Quelles précautions prendre ?

Chacun repartira avec un sirop confectionné sur place.

Tarif 35 €.

- 1ère séance de 14 h à 16 h 30,

- 2ème séance de 17 h à 19 h 30.

Contact et réservation :

Viviane Carlier 06 67 39 00 26,

vivianeherbo@gmail.com

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Viviane Carlier - dans stages
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18 novembre 2014 2 18 /11 /novembre /2014 12:59

à la MPT Ergué Armel de Quimper

Quelques images de l'année :

herborisation à Portmanec'h ou  lèche-vitrine botanique dans les rues de Quimper !herborisation à Portmanec'h ou  lèche-vitrine botanique dans les rues de Quimper !
herborisation à Portmanec'h ou  lèche-vitrine botanique dans les rues de Quimper !

herborisation à Portmanec'h ou lèche-vitrine botanique dans les rues de Quimper !

Quelques unes de nos sélections : Asphodèle d'Arrondeau (protection nationale), Gesse de Nissole  ou Radiole faux-lin.Quelques unes de nos sélections : Asphodèle d'Arrondeau (protection nationale), Gesse de Nissole  ou Radiole faux-lin.Quelques unes de nos sélections : Asphodèle d'Arrondeau (protection nationale), Gesse de Nissole  ou Radiole faux-lin.

Quelques unes de nos sélections : Asphodèle d'Arrondeau (protection nationale), Gesse de Nissole ou Radiole faux-lin.

Atelier découverte des plantes sauvages et de leurs usages

ou confection de "Vin" de fleurs de Sureau, sans vin ...

Atelier découverte des plantes sauvages et de leurs usages

Mais aussi exploration des chemins creux

Le calendrier de l'année scolaire 2014-2015

CALENDRIER DE L'ATELIER 2014-2015

DECOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES ET DE LEURS USAGES

rendez-vous pour les sorties : 13h30 ou 9h30 devant la MPT

Planning au 13 novembre 2014 avec thèmes précisés et journées nouvelles en rose

Pour remplacer les 30 avril (AG MPT) et 4 avril (WE férié)

1er trimestre

date

FORME et contenu 

SEPTEMBRE

Samedi 06/09

Inscriptions à la MPT

jeudi 18/09

ATELIER  SORTIE  Les grands principes de reconnaissance des plantes / les différentes parties d’une plante

samedi 27/09

SORTIE Journée fruits toxiques ou comestibles ?

OCTOBRE

jeudi 02/10

ATELIER confitures Cénelles et Prunelles

samedi 04/10

SORTIE demi-journée Trévignon dunes et étangs d’arrière-dunes

NOVEMBRE

jeudi 06/11

ATELIER définition des thèmes abordés dans l’année/ Fiche identité Laiteron

jeudi 20/11

ATELIER de la cueillette et de l’utilisation des Plantes Médicinales des plantes médicinales / Détermination sur photos/ Fiches plantes (recherche) / Vitamines et minéraux (rattrapage année passée)

DÉCEMBRE

jeudi 11/12

ATELIER Fiches plantes (suite)/ de l’Herboristerie/ du conditionnement et séchage (maquette de claies) /de la conservation des plantes / limonades

2ème trimestre

JANVIER

jeudi 15/01

ATELIER Plantes Toxiques/ Sirop

Vendredi 23/01

18H30 Soirée pique-nique rétrospective Hoedig ouverte à tous les élèves, conjoints et enfants

jeudi 29/01

ATELIER  Photos à déterminer/ Classification/ Milieux naturels bretons /Plantes antidouleurs

FÉVRIER

jeudi 05/02

ATELIER  photos à déterminer/ Classification familles / Milieux naturels bretons (suite)

jeudi 26/02

ATELIER  Présentation des monographies réalisées/plantes protégées de Bretagne (29)/

MARS

jeudi 12/03

ATELIER   Les différentes racines/ Plantes de la peau

Samedi 14/03

SORTIE demi-journée bourgeons

jeudi 26/03

ATELIER   Bourgeons/ Plantes diurétiques/Orchidacées

3ème trimestre

AVRIL

jeudi 09/04

ATELIER   Détermination à la bino/ Principales plantes médicinales bretonnes/ Malvacées

MAI                   

jeudi 21/05

ATELIER   sortie Arbres

Les 9 et 10 mai WEEK-END BOTA (Cap Sizun)

JUIN                   

samedi 06/06

SORTIE journée  Récolte médicinales / Huiles de macération / Cueillette plantes sauvage comestibles

jeudi 11/06

ATELIER Cuisine de plantes sauvages

samedi 20/06

SORTIE  journée Arboretum du  Poërop (Huelgoat)

 

NB Les frais engagés pour les préparations (teintures, cuisine, etc...) ne sont pas inclus dans le coût annuel de l’atelier. Les dates seront remplacées en cas d’annulation.

 

CONTACT Viviane Carlier 06 67 39 00 26 ou vivianeherbo@gmail.com

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5 novembre 2014 3 05 /11 /novembre /2014 18:04
BOISSONS A BASE DE PLANTES

avec Viviane Carlier, diplômée de L'École des Plantes « Clotilde Boisvert »)

Samedi 15 NOVEMBRE 2014, à Saint Hernin de 10H30 à 17H30 à Bellevue

coût du stage: 50 Euros

Vins, limonades et sirops à base de plantes

Venues de Brest, Douarnenez, Quimper, Baud, Lennon mais aussi Saint Hernin, chaque participante est repartie avec ses préparations et recettes.

Au cours de la journée, nous avons expérimenté les :

  • Technique de confection de plantes vinifiées* : Reine des prés et Ortie dioïque

  • Technique de confection de limonade : Cassis

  • Technique de confection de sirops : Eucalyptus et de Mélisse

  • Technique de macération à froid : Lierre terrestre

* les plantes ne macèrent pas dans le vin ou l'alcool : l'alcoolisation se fait grâce au sucre, aux fruits et à la levure.

BOISSONS A BASE DE PLANTESBOISSONS A BASE DE PLANTESBOISSONS A BASE DE PLANTES

Attention, ces plantes, même très banales, ne sont pas forcément sans précautions d'emploi....

Eucalyptus

Contre-indications
  • Inflammation gastro-intestinale
  • Inflammation des voies biliaires
  • Troubles hépatiques graves
  • Inflammation des reins
  • Diabète (apport en sucre...)
  • Ne pas consommer plus de 3 càs par jour
  • Ne pas utiliser chez les jeunes enfants

Mélisse

Contre-indications
  • Hypothyroidie : pas d'abus et pas d'usage proche de la prise de lévothyrox
  • Pas d'usage par les enfants
  • Ne pas consommer plus de 3 càs par jour
  • Ne pas utiliser chez les jeunes enfants

Ortie

Contre-indications
  • Ne pas abuser
  • troubles du cœur ou des reins, avec ou sans formation d’œdèmes (gonflements)

Reine des prés

Contre-indications
  • Allergie à l'acide salicylique
  • Grossesse, allaitement

Lierre terrestre

Contre-indications
  • Ne pas boire le soir

VIVIANE CARLIER

Tél : 06 67 39 00 26, courriel : vivianeherbo@gmail.com

29 270 Cleden-Poher

Site : http://www.chrysalide.coop/carlier-viviane

Scop Chrysalide, N° SIRET : 443 903 562 00041, agréée formation professionnelle

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Viviane Carlier - dans stages
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5 novembre 2014 3 05 /11 /novembre /2014 12:19

Jeudi 6 novembre, de 9H à 9H30, je serai interviewée par Catherine Kerevel sur les "Plantes médicinales pour passer un bon hiver". Vous pourrez poser vos questions en direct dans le cadre de l'émission "ligne d'experts" sur France Bleue Breizh Izel ...

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  • : Le blog de Viviane Carlier
  • Le blog de Viviane Carlier
  • : Ce blog vous tient au courant des stages, formations, conférences et animations sur les plantes sauvages, leur reconnaissance botanique et leurs utilisations en tant que plantes comestibles et plantes médicinales qui se déroulent en Bretagne et sont animés par Viviane Carlier. Vous y trouverez aussi des détails sur ses consultations de Conseil en Herboristerie.
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