Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
30 novembre 2010 2 30 /11 /novembre /2010 10:48

Vous étiez peu nombreux à braver la neige et le froid pour assister à cette présentation.

Nous avons parlé de tout un tas de plantes qui peuvent remplacer le café ou le thé qui, consommés quotidiennement, engendrent des désagréments physiques à long termes : acidification de l’organisme, anxiosité, irritabillité, ulcères, problèmes digestifs :

 Des plantes comme la Ronce ou le Franboisier qui se rapprochent du goût du thé (à condition de bien les filtrer avec un filtre à café), la racine de Grande Berce séchée aux propriétés proches de celles du ginseng (dose à ne pas dépasser et allergies possibles), le Frêne, bon stimulant général au goût agréable, le Romarin, la Sauge, le Thym et une 20aine d'autres plantes peuvent être utilisées en remplacement du café ou du thé....

Certains succédanés comme la Chicorée, les glands torréfiés ont été consommés traditionellement.

Il est conseillé en général de ne pas consommer quotidiennement des plantes au delà de trois semaines et de ne pas dépasser les doses d'une cuillère à café par tasse. Le mieux est d'alterner régulièrement les plantes consommées.

Conf éner AOU 9020 28 11 2010



 Prochaine animation botanique au fil des saisons, conférence sur les plantes anti-stress, le 30 janvier à 15H30 à la petite salle des fêtes de Spézet.

 

 

Partager cet article
Repost0
29 novembre 2010 1 29 /11 /novembre /2010 20:24


P1100687
10 personnes étaient présentes, elles venaient des environs notamment de Briec, Scaër,
Quimper et de Coray (6 pers.).
Lors de la réunion, le projet de Flora Armorica a été présenté aux nouveaux venus.

L’état d’avancement des enquêtes en cours ainsi que les lieux et l’organisation des collectages collectifs ont été abordés. Nous prévoierons ce type d’enquête sur un marché quand il fera un peu plus chaud…
Edith, en stage pour 15 jours à Skol Louarnig, a déjà rencontré trois personnes de Coray, elle a collecté une vingtaine d'usages de plantes ! Et ce en 2 jours.
Elle a exposé le déroulement de ces enquêtes et nous avons échangé sur les problèmes et les facillités rencontrées.
Joël a commencé à remplir des fiches résultat sur des enquêtes qu’il a menées au Guilvinec.
D’autres personnes s’engagent autour de l’osier, des méthodes culturales et sur le collectage
ponctuel. Nous avons, par exemple, parlé du Rumex crépu (kaol morc’h), bon pour le foie ; du nombril
de vénus (dular), du cerfeuil musqué, du polygonum … .


Les prochains rendez-vous sont :
 
Samedi 22 Janvier, réunion du pôle de Coray à 14H, point sur les enquêtes en cours et les besoins de formation, les sorties à mettre en place.
Samedi 29 janvier à Carhaix : Réunion régionale du réseau Flora armorica à
la maison des service publics
 

Partager cet article
Repost0
24 novembre 2010 3 24 /11 /novembre /2010 15:09

Notre association bénéficie depuis le 1er novembre 2010 de l'aide de la Région Bretagne dans le cadre du dispositif emplois associatifs d'intérêt régional, une reconnaissance de bientôt 15 ans de militantisme  pour la préservation de la flore et de notre environnement qui fait chaud au coeur !

Partager cet article
Repost0
8 novembre 2010 1 08 /11 /novembre /2010 12:45

Le pôle Flora armorica de la La Feuillée s'est réuni pour expérimenter l'enquête ethnobotanique sur le marché de Brasparts le dimanche 7 Novembre 2010.

 

Malgré le froid et le temps menaçant (merci à Elise et Michel pour leur barnum et un délicieux gâteau au potimarron et aux noix !), nous étions une huitaine à interviewer les passants sur les noms de plantes en breton et leurs usages. Nous avions amené des plantes pour servir d'amorce à la conversation.

FA LA FEUILLEE P1100663 Brasparts 7 11 2010

C'est un petit marché, mais les personnes rencontrées étaient contentes de nous répondre et se laissaient volontier enregistrer. Elles nous ont donné leurs coordonnées pour que les résultats d'enquêtes soient valides et puissent être exploités.. et pour que nous puissions retourner les voir pour une enquête plus approfondie. Et un peu de tisane de Sureau pour se réchauffer, la gentillesse du patron de la pizzeria qui nous a prêté une table et permis de laver nos verres, le dynamisme de Véronique et Malory, la persévérence de Marie et Marie, la perspicacité de Maelle, pour conclure que ce type d'animation est prometteur pour mener nos enquêtes !

FA LA FEUILLEE P1100660 Brasparts 7 11 2010FA LA FEUILLEE P1100658 Brasparts 7 11 2010

A noter parmi les nombreuses données intéressantes un nouveau nom pour le Nombril de Vénus : Louzaouenn an dreign, que l'on appliquait pour faire sortir une épine et le croisement d'une donnée existante quant à l'Achillée mille feuilles potentielle pour provoquer les saignements de nez.

 

Et nous nous retrouverons pour faire la synthèse de ces enquêtes, à partir des fiches complétées, le matin du rassemblement régional du réseau Flora armorica, le samedi 11 décembre 2010 à Carhaix.  

 

Partager cet article
Repost0
5 novembre 2010 5 05 /11 /novembre /2010 15:12

Une info que nous avons pensée intéressante à diffuser

 

Voici les dates programmées dans le Finistère, pour les projections publiques du film sur la Bécasse des bois « Dans le secret d’une Reine », avant la sortie du DVD dans quelques jours. 

 Reine 5 Plounéour-Ménez 100ko

Callac le 8 novembre à 20h30 au Cinéma de Callac (animation collège en journée)


Plougonvelin le 10 novembre avec l'Association des Chasseurs - Salle Kéraudy - 20h30 - Adultes 5€ Enfants gratuit


Plounéour-Ménez le 12 novembre avec la Commune, l'Association des Chasseurs et le Parc d'Armorique- Salle polyvalente - 20h30 - Adultes 5€ Enfants gratuit

 

Goulien le 13 novembre à 20h30 avec Bretagne Vivante (réservation conseillée au 02 98 70 13 53 ou au 02 98 87 07 23)


-
 L'Ile Tudy le 16 novembre à 20h30 avec Bretagne Vivante et l'Association Cinéma du Port

Partager cet article
Repost0
3 novembre 2010 3 03 /11 /novembre /2010 15:10

Conférence Biodiversité en danger : fin de l’humanité ? Jeudi 18 novembre à 20h BREST : Faculté Victor Ségalen (fac des Lettres)

Blanche Magarinos, avocate spécialisée en environnement et Alain David, apiculteur bio « Nous avons perdu, sur le continent européen, et en un siècle seulement, 75 % de la biodiversité cultivée, selon les estimations les plus récentes de la FAO. L’agriculture intensive, avec ses vastes surfaces en monoculture, ses intrants chimiques, ses semences « améliorées » homogènes, et ses phénomènes de concentration des opérateurs économiques, est la cause principale de cette inquiétante érosion génétique. La législation, mise au service des programmes de planification agricole d’après-guerre, puis à celui des intérêts corporatistes de la filière semencière, a largement accompagné ce mouvement. Un mouvement d’exclusion des variétés anciennes du marché, et d’appropriation du vivant. Ainsi, les semences de variétés anciennes, appartenant au domaine public mais exclues du Catalogue Officiel des variétés autorisées à la vente par les conditions d’inscription de celui-ci, sont aujourd’hui interdites de cité. Et ses opérateurs sont l’objet de poursuites judiciaires. Le cas de Kokopelli est sur ce point emblématique. Face à ce constat d’érosion des ressources phytogénétiques, deux visions s’affrontent : l’une souhaite miser sur le savoir-faire des agriculteurs et les capacités d’adaptation des semences, l’autre tend à la conservation des variétés existantes dans des banques réfrigérées. Les initiatives de « sélection participative », d’une part, et la construction de l’Arche de Svalbard en Norvège, d’autre part, illustrent ces deux visions de l’avenir de l’Humanité sur Terre. » Blanche Magarinos « Apiculteur professionnel depuis 1984, je n'avais pas de problèmes apicoles, comme tous mes collègues, sauf, peut- être, la surproduction de miel ! Les années 1995, avec l'apparition des insecticides systémiques ont bouleversé "l'âge d'or" des abeilles. Désormais le France manque de pollinisateurs et importe 15000 tonnes de miel par an. L'abeille est l'un des principaux bio-indicateurs de la mise en danger de la biodiversité ! Et si les apiculteurs disparaissaient ?... » Alain David Organisée par les biocoops Finis Terra en partenariat avec les Amis du Monde Diplomatique Entrée libre et gratuite Kerbio centre ville et Kerbio rive droite à Brest, Bio Abers à Saint-Renan, Prim’vert à Lesneven, Coccinelle à Morlaix

Partager cet article
Repost0
2 novembre 2010 2 02 /11 /novembre /2010 15:34


Nous étions une dizaine de personnes de Gourlizon, Briec, Saint Thois, Châteauneuf de Faou, Saint Connec  et même des Alpes Maritime pour échanger autour de l'ortie.

 
La matinée a été consacrée à la cueillette dans des jardins non traités de la commune. Ce sont les toutes jeunes pousses d'ortie qui sont collectées pour la cuisine mais nous avons également ramasser des graines pour confectionner des petits gâteaux. On en donnait un le soir aux enfant contre le pipi au lit.

Ortie P1100648 Spézet24 10 2010-copie-1
Nous avons énuméré les nombreuses propriétés médicinales de l'Ortie : dépurative, diurétique antirhumatismale, reminéralisante, anti-inflammatoire, hypoglycémiante, antidiarrhéique, emménagogue et vulnéraire détersif, résolutif et hémostatique (cf liste de document) . Elle contient, entre autres, des vitamines A et C, du calcium, du phosphore , du magnésium, du manganèse, du fer en très grosse quantité, de la silice. On l’utilise en tisane, en lotion, en balayage.
L'Ortie est également réputée à juste titre pour ses propriétés au potager. Son paillage enrichi le sol, son purin (suivant la dilution à laquelle il est utilisé) est actif contre les parasites ou fortifie la plante.
L'Ortie est une fibre textile dont on faisait les billets de banque.


Mais accommoder en tant que légumes, elle a une saveur très fine bien particulière : en tourte, en soupe, en épinards, à la poêle, en omelette mais aussi en gelée, en Carpaccio, ou encore en vin, on peut s'amuser à expérimenter tout un tas de recettes. C’est ce que nous avons fait pendant l'après-midi ! Et nous avons dégusté les différents plats arrosés d'une bière d'Ortie.

 

Mais attention, bien que conseillée en cas de diabète, il convient d'éviter de cueillir les sommités en fleurs ou en fruit, certaines personnes y sont allergiques. Sa consommation ne doit pas être quotidienne, surtout en cas de problèmes rénaux et l’ingestion est déconseillée aux femmes enceintes.

Partager cet article
Repost0
2 novembre 2010 2 02 /11 /novembre /2010 12:15

Pôle de la Feuillée

 

 

 

La dernière sortie de Flora armorica à La Feuillée s'est déroulée sur un terrain autour d' un vieux moulin qui renferme des trésors de milieux naturels. Quelques neuf sources et au bord de la rivière, un intéressant petit étang  qui abrite du Millepertuis aquatique.

Niché au creux d'un chaos granitique, l'ancien Moulin a un bief asséché qui contient de très nombreuses variétés de Fougères.

 

Le propriétaire nous a accueilli chaleureusement (c'est à sa demande de recensement de plantes rares que nous sommes allés chez lui).  Nous avons pu l'interroger sur l'histoire de son moulin et il avait également tout un tas de choses intéressantes à nous raconter sur l'usage des plantes.


Ce fut une expérience de collectage enrichissante pour  la dizaine de personnes que nous étions. Nous avons terminer l'après midi à échanger autour d'un chocolat chaud à l'Autre Rive, le café librairie de Berrien (à noter de nombreux ouvrages sur les plantes -dont des peu communs- y sont en vente).


La prochaine animation du pôle de La Feuillée se déroulera le matin du 7 novembre prochain, au marché de Brasparts: 

Nous tiendrons un stand place des halles, pour présenter au public le projet Flora armorica. Des paniers de plantes sauvages nous permettrons de faire une enquête sur les appellations et l'usage des plantes présentées auprès des personnes faisant leur marché. 

Partager cet article
Repost0
28 octobre 2010 4 28 /10 /octobre /2010 09:48

Nous étions une quinzaine de Brasparts, Le Faouet, Perros Guirec, Fouesnant, Queven, Briec, Gourlizon, Pluvigné, Rosporden et Kerlouan à venir apprendre à reconnaître (ou à réviser aussi!) les plantes sauvages en  automne : des feuilles surtout, des fruits, des arbres et des arbustes.

Nous sommes partis explorés les plantes autour du Roc'h ar Wec'hez à partir de Cudel malgré le piquant froid du vent.

 

Herbo P1100672 Cudel 7 11 2010

Déboisement P1100683 Cudel 7 11 2010 

 

En espérant qu'il y reste quelques arbres l'an prochain, après la coupe à blanc que nous avons pu observer dans ce reliquat de bois "sauvage": en moins de  2 mn, un arbre est abattu, ébranché, écorcé et débité alors qu'il aurait fallu plusieurs heures pour y arriver à la main, voire une journée, et pas tout seul ! 

 

 

L'engouement pour le bois de chauffe devrait peut-être nous inciter à n'utiliser que du bois issu d'une gestion de qualité si on ne veut pas être cautionnaires de la destruction massive des arbres de nos talus et de nos bois.

 

Nous avons pu distinguer les feuilles de Porcelle ou de Pissenlit pour les Astéracées, ou encore le Cirse des champs, classé nuisible mais au jeune pédoncule à goût d'artichaut. Nous avons tenté de différencier les feuilles palmées des Géraniacées de celles des Malvacées et des Ranunculacées. Nous avons aussi observé, par exemple, les feuilles composées des Fabacées entre Trèfle rampant et Vesce cultivée, celles crassulescentes des plantes grasses (Crassulacées) pour l'Orpin d'Angleterre ou le Nombril de Vénus, les feuilles opposées des Silène uniflore et Silène dioïque (Compagnon rouge), des Mourron des oiseaux et autre Stellaire holostée pour les Caryophyllacées.... Herbo P1100673 Cudel 7 11 2010

Après une brève grimpette jusqu'à la Vierge Noire, nous avons pu admirer Spézet à partir des crêtes des Montagnes Noires dans ses couleurs d'automne pour terminer par les plantes ligneuses (qui ont une tige en bois) avec les Hêtre, Chêne pédonculé, Poirier sauvage, sur un air de violon issu d'une feuille de Lierre et merveilleusement joué par Alexandre.

Spezet automne de Cudel P1100677 Cudel 7 11 2010 copieHerbo P1100680 Cudel 7 11 2010

Et il  était temps de rentrer se réchauffer !

 

Prochaine sortie botanique  avec les premières percées printanières le 13 mars 2011.

Partager cet article
Repost0
16 octobre 2010 6 16 /10 /octobre /2010 09:37

Dimanche 17 octobre à l'espace du Minerai à Plémet

A 15 h : conférence par Viviane Carlier "plantes indésirables du jardin dans l'assiette"

Dans le cadre de  la 3ème édition de J'Artdin Divers qui commence à 14 h, toute l'après-midi : Dégustation de soupe à la citrouille exposition/vente de légumes anciens exposition sur les différents types de paillage par le Symeol exposition sur le safran par Yvon rolland vente de plants par patrice Caharel vente de livres avec la Librairie La Plume d'Or Salon de thé proposé par l'association du 3ème âge participation des écoles – mais surprise !!! exposition/vente du Lycée du Mené de Merdrignac Le soja par Michel de Kerleau 

Partager cet article
Repost0

Présentation

  • : Le blog de Viviane Carlier
  • : Ce blog vous tient au courant des stages, formations, conférences et animations sur les algues et les plantes sauvages, leur reconnaissance botanique et leurs utilisations en tant que plantes comestibles et plantes médicinales qui se déroulent en Bretagne et sont animés par Viviane Carlier. Vous y trouverez aussi des détails sur ses consultations de Conseil en Herboristerie.
  • Contact

Recherche

Liens