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25 mai 2023 4 25 /05 /mai /2023 09:41
Bonjour à tous et toutes,
Me voilà maintenant retraite ! 
 
Que de souvenirs de stages, d’ateliers, d’amitié, tant de moments d’échanges qui m’ont nourrie et guidée tout au long de ces années consacrées essentiellement aux plantes sauvages. 
Bon, je ne veux pas vraiment tout arrêter, mais je ne veux plus rien organiser … pour l’instant en tout cas. 
D'autant plus que la relève est assurée par certaines et certains d'entre vous ! "
 
Je n’exclus cependant pas d’intervenir pour un stage ou deux mis en place par d’autres structures, ou quelques conférences. 
 
Je mettrai les annonces de stages au fur et à mesure  sur ce blog.
Par exemple, il est possible de demander à l'association la Traversière de Pont Scorff de participer 
une journée plantes sauvages comestibles, une journée algues ou un stage plantes sauvages médicinales (latraversiere56@gmail.com ou 06 51 51 87 28).
 
 
https://www.mairie.com/viviane-carlier-interventions-plantes-sauvages-algues-et-conseil-en-herboristerie-algues-plantes-comestibles-et-medicinales-29270-cleden-poher-36081d878e7e5-fd.html


 

 

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17 novembre 2023 5 17 /11 /novembre /2023 11:38

Adieu Pierre
Pierre Lieutaghi a quitté ce monde dont il était un fervent défenseur. C’est un grand monsieur des plantes qui s’en est allé.

Pierre, si tu étais végétal, 
tu serais un arbre dont les rameaux écrivent et décrivent la sagesse et la folie du monde ;
tu serais la voix du chêne pédonculé qui revendique à travers les siècles son droit à défendre la vie et ses écosystèmes ; 
tu serais sa racine pour mettre un coup de pied au cul de tous ces financotechnopoliticiens qui mènent le monde à sa perte en se foutant de tout ce qui n’est pas leur porte-monnaie égotiste (heureusement que tu n’as pas vu l’avènement du glyphosate par nos instances européennes, quelle honte !) ;
tu serais un Ajonc d’Europe qui résiste aux tempêtes et se grise des embruns (qui te manquaient si fort), 
tu serais le bouleau, pionnier des idées humanistes phytophiles à l’écoute attentive et bienveillante de tes prochains planétaires, 
tu serais un Badasson pour panser les plaies de tes proches et des humains… 
Il y a 40 ans déjà, tu m’a appris à écouter ce que les plantes ont à nous dire… je regrette tellement de ne pas avoir pris le temps de te revoir ces dernières années, toi qui as toujours répondu à mes courriers par tes conseils attentionnés.  
Avec l’éternel souvenir d’une graine de vie que tu as alors semée dans mon esprit, merci à toi ! 
Puissions-nous être nombreux à suivre ton chemin de défenseurs des roches, des plantes, des hommes et autres animaux ….
Viviane


Voici quelques liens vers l’oeuvre de Pierre : 

https://www.jne-asso.org/2023/11/15/le-deces-de-pierre-lieutaghi-pionnier-de-lethnobotanique/

https://m.facebook.com/story.php/?id=100063918974378&story_fbid=761139669359992

https://www.amazon.fr/Livres-Pierre-Lieutaghi/s?rh=n%3A301061%2Cp_27%3APierre+Lieutaghi (ce n’est pas une pub pour amazon, mais la plupart des livres de Pierre y son présentés)

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25 mai 2023 4 25 /05 /mai /2023 09:52

IL RESTE DES PLACES !!!

 

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25 mai 2023 4 25 /05 /mai /2023 09:51

 

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25 mai 2023 4 25 /05 /mai /2023 09:49

 

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23 janvier 2023 1 23 /01 /janvier /2023 19:45
Bonne Année 2023 à tous !

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18 juillet 2022 1 18 /07 /juillet /2022 14:47
Voilà, c’était mon dernier stage officiel avant la retraite ! Au Belvédère à Montbardon, là où j’ai commencé les plantes médicinales… avec une équipe de supers stagiaires fidèles et plein de belles fleurs qui m’ont rempli le cœur ! Six mois de pause avant toute chose puis je vous dirai ce que je propose !

Annonce relayée sur https://www.mairie.com/cleden-poher-29.html   

 

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14 mars 2022 1 14 /03 /mars /2022 17:30

 

Usages alimentaires et médicinaux

POUR INFO, JE PRENDS MA RETRAITE EN SEPTEMBRE 2022

Naturopathie : Consultation individuelle de Conseil en herboristerie, trouver les plantes médicinales qui vous correspondent (2 rendez-vous minimum):  le bilan (60€) puis le conseil (45€ les séances suivantes).

Algues (150 € les 2 jours)*  Jour 1 : cueillette, cuisine et dégustation d’un repas à base d’algues

Jour 2 : Emplois médicinaux et cosmétiques ,

  • jeudi 9 & vendredi 10 septembre 2021 (Pays bigouden),
  • samedi 9 & dimanche 10 octobre 2021 (à partir de la Maison de l'Île Kerner)
  • lundi 16 & mardi 17 mai 2022 (Ouest Finistère)
  • mercredi 15 & jeudi 16 juin 2022 (entre Ploemeur et Erdeven)

NB : module spécial professionnels de la cuisine les lundi et mardi sur demande.

Plantes sauvages comestibles, à St Hernin (440 €, dîners inclus)*.

Reconnaissance, cueillette, cuisine et dégustation 

  • semaine du lundi 18 au vendredi 22 avril 2022

NB : session spéciale professionnels de la cuisine les lundi et mardi sur demande.

Plantes médicinales à Saint Hernin (29) (400 €)*.

Reconnaissance, cueillette, préparations et utilisations

  • semaine du lundi 30 mai au vendredi 3 juin 2022

NB : session pour professionnels de la vente de plantes les lundi et mardi sur demande.

Approfondissement Plantes médicinales (280 €)*réservé aux « anciens »

Contenu défini avec les participants

  • du mercredi 27 au vendredi 29 octobre 2021  à St Hernin
  • du 25 juin au 2 juillet 2022 au Bellavista dans le Queyras (05) Tarif en fonction de l'hébergement.

Botanique 

Initiation et entrainement à la détermination botanique  (100 €)*.

  • week-end des 11 et 12 juin 2022 , exploration de la flore d’un site (lieu à définir)

Divers

  • Au fur et à mesure de leur mise en place, d’ AUTRES ANIMATIONS figureront sur

« LE BLOG DE VIVIANE CARLIER » rubrique « stages ».

 

Ateliers réguliers "Découverte des plantes sauvages et de leurs usages"

(engagement annuel, de septembre à juin, 14 ateliers en soirées le jeudi et 5 sorties en 2 journées et 3 ½ journées le samedi).

                          à  la MPT Ergué Armel (Quimper)  

                à  la Malterie du Bas Pont-Scorff  (56) avec l’association La Malterie

 

Et à la demande : conférence, sortie, stage, formation professionnelle organisés chez vous ou sur le lieu de votre choix pour vos amis, vos salariés, vos adhérentsdont « initiation botanique », « la flore de mon jardin », « la cuisine des algues », « plantes médicinales sauvages », « cueillette et cuisine de plantes sauvages », « flore rare et menacée ».

Venez aussi rejoindre l’Association "Flora armorica" pour faire du  collectage ethnobotanique : flora-armorica.org. NB *: Sauf mention contraire, tarif uniquement pour la pédagogie, topo inclus.

Renseignements sur le blog de Viviane Carlier, rubrique stages ou http://www.chrysalide.coop/carlier-viviane

Inscriptions auprès de Viviane Carlier : 06 67 39 00 26 ou vivianeherbo@gmail.com

             CAE Chrysalide, organisme de formation professionnelle n° SIRET : 443 903 562 00066       (mise à jour le 9 juiller 2021

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14 mars 2022 1 14 /03 /mars /2022 17:20

 

 

Le stage de mai se déroulera entre Lesconil et Pont L'Abbé. Il reste encore quelques places ! Celui de juin à partir de la Maison de l'Île Kerner en Riantec. Le tarif de 150€  inclut le repas du samedi soir et le topo complet envoyé dans les 15 jours suivant le stage. 

Le lieu de cueillette ne sera annoncé aux participants que la veille par sms ou par mail car je ne sais pas à l'avance dans quel état seront les algues lors des grandes marées ...
NB : Les grandes marées étant en semaine, ce ne sont pas des "week-ends" comme le stipule l'affiche 😅 
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14 mars 2022 1 14 /03 /mars /2022 16:55

 

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Présentation

  • : Le blog de Viviane Carlier
  • : Ce blog vous tient au courant des stages, formations, conférences et animations sur les algues et les plantes sauvages, leur reconnaissance botanique et leurs utilisations en tant que plantes comestibles et plantes médicinales qui se déroulent en Bretagne et sont animés par Viviane Carlier. Vous y trouverez aussi des détails sur ses consultations de Conseil en Herboristerie.
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